ALEMANIA
Forster Winzer Forster Stift Riesling Halbtrocken blanco 2020
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Descripción
FORSTER WINZER FORSTER STIFT RIESLING HALBTROCKEN BLANCO 2020 75cl 12% vol
Ficha técnica
Bodega:
Forster Winzer
D.O.:
Pfalz
Subzona:
Palatinado
Tipo:
Blanco afrutado
Añada:
2020
Grado:
12%
Variedad:
Riesling
Cata
Vista:
Color dorado pálido.
Nariz:
Intenso y fragante en nariz, con delicadas notas cítricas (corteza de limón) y un fondo que recuerda a la fruta blanca (ciruela claudia).
Boca:
Sabroso y refrescante a pesar del cierto dulzor con muy buen paso y muchos recuerdos a fruta blanca madura. Largo y limpio en el paladar. 16 gr./litro azúcar residual.
Maridaje:
Excelente al aperitivo. Entrantes (verduras, pasta), marisco, pescados, quesos frescos y semi curados y por supuesto comida especiada tipo Thai.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arenosos ligeros.
Vinificación:
Inox con lías durante 4 meses
