LA RIOJA
Conde de Valdemar Crianza tinto 2016
Ud
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Descripción
Un vino muy completo, que combina su atractivo color y aromas afrutados con la delicadeza de su magistral crianza. Un vino atemporal para degustar con los cinco sentidos. Una apuesta segura por la calidad, la frescura y la sedosidad año tras año.
Ficha técnica
Bodega:
Valdemar Family
D.O.:
Rioja
Subzona:
La Rioja
Tipo:
Tinto crianza
Añada:
2017
Grado:
14%
Variedad:
89% Tempranillo, 7% Mazuelo y 4% Graciano.
Cata
Vista:
Color rojo cereza picota de capa media, limpio y brillante.
Nariz:
En nariz destaca un intenso aroma a frutos del bosque (grosellas y arándanos), bien integrado con las sensaciones del roble y las notas de especias dulces.
Boca:
Sabroso en boca, con una entrada golosa, amable y con frescura. Tiene un final largo y persistente con recuerdos a frutos negros.
Maridaje:
Combina perfectamente con tablas de queso e ibéricos. Es fantástico para guisos, carnes asadas y caza. Combina muy bien con verduras a la parrilla, pasta al pesto, salmón y tacos.
Viñedo y elaboración
Envejecimiento:
17 meses en barricas de roble americano.
