CATALUÑA
Josep Foraster Els Nanos blanco 2021
6,90 € Ud
Recíbelo en 24 - 72 horas en Península
Portes gratis a partir de 80€
Descripción
Buscan la máxima expresión de los aromas primarios. Muy fresco y aromático, este es un vino que nos muestra toda la potencia aromática y gustativa del Macabeo.
Ficha técnica
Bodega:
Josep Foraster
D.O.:
Conca de Barbera
Subzona:
Cataluna
Tipo:
Blanco afrutado
Añada:
2021
Grado:
11,5%
Variedad:
Macabeo
Cata
Vista:
Color amarillo pálido con ligeros reflejos dorados.
Nariz:
Intensos aromas de frutas blancas y cítricos, sobre un fondo floral.
Boca:
Tiene una entrada ligera y fresca; el centro es untuoso y expresivo; con un post gusto muy agradable y refrescante.
Maridaje:
Aperitivo, pescado, arroz, ensaladas y mariscos.
Viñedo y elaboración
Superficie:
Altitud de 400 m. sobre el nivel del mar. Producción de 6500 kg/ha.
Edad:
Viñedos de más de 45 años.
Suelo:
Suelos calcáreos con guijarros y pizarra. Situado en las laderas soleadas de las Montañas de Prades.
Clima:
Continental - mediterráneo.
Vinificación:
Maceración en frío con sus pieles durante seis horas y trabajo con las madres más finas durante unas semanas después de la fermentación.
