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Orchard Lane Sauvignon Blanc 2023

NUEVA ZELANDA

Orchard Lane Sauvignon Blanc 2023

17,00  Ud

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Descripción

ORCHARD LANE SAUVIGNON BLANC 2020 75cl

Ficha técnica

Bodega:

Orchard Lane

D.O.:

Marlborough

Subzona:

Isla Sur

Tipo:

Blanco afrutado

Añada:

2020

Grado:

13%

Variedad:

100% Sauvignon Blanc

Cata

Nariz:

Está repleto de intensos aromas tropicales maduros de maracuyá, mango y flores blancas.

Boca:

Sabroso y redondo con toques crujientes de frutas cítricas.

Impresión general:

Muy fragante y refrescante.

Maridaje:

Excelente como aperitivo o acompañando Tartar de salmón, anchoas fritas, paella. Bacalao en aceite. Ensalada de rúcula y queso. Rissotto. Mejillones en salsa picante. Champiñones.

Viñedo y elaboración

Nombre:

Orchard Lane

Suelo:

Pedregosos de aluvión. Uvas procedentes de 'Home Block' y Pappillon Block, dos pagos que expresan perfectamente el carácter único de la Sauvignon Blanc de Marlborough.

Vinificación:

Fermentación inox separados por bloque hasta la mezcla, conservando los sabores y aromas crujientes de frutas tropicales.

Envejecimiento:

Crianza en lías de 3 meses.

Certificaciones:

4,5 estrellas, 91 puntos - Sam Kim www.wineorbit.co.nz + 92 puntos - New Zealand Wine Rater

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