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Chakana Nuna BIO Malbec tinto 2021

ARGENTINA

Chakana Nuna BIO Malbec tinto 2021

12,90  Ud

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Descripción

CHAKANA NUNA BIO MALBEC TINTO 2021 75cl

Ficha técnica

Bodega:

Chakana

D.O.:

Lujan de Cuyo

Subzona:

Mendoza

Tipo:

Tinto afrutado

Añada:

2021

Variedad:

100% Malbec

Cata

Vista:

Color rojo violáceo y de profundidad media.

Nariz:

Expresa una explosión de fruta roja y negra (moras) con toques florales.

Boca:

Muy sabroso y se siente su fresca acidez natural. Desborda su fruta roja jugosa. Un vino de trago largo para disfrutar de principio a fin.

Impresión general:

Puro vino.

Maridaje:

Morcilla asada. Sardinas marinadas. Conejo asado con salsa de mostaza. Risotto con castañas.

Viñedo y elaboración

Superficie:

Viñedos situados en la Finca Nuna, Valle de Uco a 980 m.

Suelo:

Franco arenosos, con gravas cubiertas de carbonato de calcio.

Vinificación:

Fermentación espontánea con levaduras indígenas. Acidez natural, sin clarificación.

Envejecimiento:

Elaborado en depósitos de hormigón.
Bodegas

Chakana

Chakana es un proyecto joven fundado en el año 2002. Siempre movidos por un espíritu de superación, de alta calidad y de generar impacto desde una viticultura consciente. Nuna, la finca biodinámica de Chakana, está situada en Agrelo, Luján de Cuyo al sur del río Mendoza y con el Cordón del Plata al oeste, abarca […]

Zona: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

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