Cesta
Club de vinos

Ofertas y ventas exclusivas para ti

Mar de Frades Albariño blanco

GALICIA

Mar de Frades Albariño blanco

Ud

Sin existencias

Recíbelo en 24 - 72 horas en Península Portes gratis a partir de 80€

Ficha técnica

Bodega:

Mar de Frades

D.O.:

Rias Baixas

Subzona:

Galicia

Tipo:

Blanco joven

Variedad:

100% Albariño

Cata

Vista:

Amarillo limón, con irisaciones verdosas.

Nariz:

En nariz tonos cítricos maduros y recuerdos a flor de magnolia. Notas de manzanilla y hierba luisa, sobre compota de pera. Fondo salino y de eucalipto, característico.

Boca:

Buena acidez en boca con entrada alegre y un paso suave con toques amargos muy bien colocados. Dominan sabores a piña, algún matiz lácteo y trasfondo de lima. Final cítrico y largo.

Impresión general:

Mar de Frades 2022 es un vino reluciente, color limón pálido, con reflejos destellantes de lima que invitan a descubrirlo. En nariz, es fresco e intenso, fruta tropical (mango y fruta pasión), flores silvestres y notas de eucalipto y menta están siempre presentes. En boca, es fluido y refrescante, al mismo tiempo que suave y sabroso, un vino que irradia luz desde su carácter salino y mineral.

Maridaje:

Acompaña maravillosamente sencillos platos de pescado blanco, bogavante y cualquier tipo de marisco.

Viñedo y elaboración

Vinificación:

Selección de racimos. Este se año se aceptó un 88%, de los cuales el 55% de las uvas despalilladas pasan a los maceradores ganímedes, donde permanecen inertizados con CO2, 18 horas a 13,5ºC. Durante este tiempo, de forma delicada se extraen los aromas más frescos e intensos del hollejo de la uva para ser transferidos al mosto. La restante uva, sana y con fuertes aromas a frutas tropicales, pasó directamente por un prensado suave para terminar en el depósito donde tendrá lugar la fermentación alcohólica con levadura autóctonas. Las fermentaciones fueron constantes, limpias y completas, y dieron lugar a vinos más varietales, con notas de albaricoque, lima o manzana reineta, entremezcladas con notas florales (flores silvestres), y balsámicas (hinojo, menta…). En boca tienen untuosidad y estructura, aportada por el botannage y el reposo de los vinos sobre su lías hasta su embotellado.

Otros clientes también compraron

9,60  Ud

10,50  Ud

8,75  Ud

Ud

Sin existencias

22,40  Ud

25,80  Ud

25,70  Ud

6,90  Ud

32,40  Ud

Club de vinos

Registrate

Únete al club y aprovecha de todas nuestras ofertas

¿TE GUSTA EL VINO?

Regístrate y aprovéchate de ofertas exclusivas, una atención personalizada, sorteos, promociones enoturísticas y complementos relacionados con el vino. Hazte Vinantin@

Con tu primera compra

Consigue 9,00€ de descuento y te regalamos un sacacorchos en tu primera compra. *Para compras superiores a 60€

La boxtia de vinantia

Selección de packs mensuales a un precio imbatible.

Club de vinos

Te acercamos ofertas exclusivas tanto de vinos clásicos como de descubrimiento seleccionadas para ti a los mejores precios.