PORTUGAL
Aveleda Loureiro blanco 2022
9,00 € Ud
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Descripción
Un varietal expresivo que con su exuberancia de aromas frutales y florales es inconfundible. El vino ofrece un conjunto de sensaciones y concentración que lo hacen único por su perfecto equilibrio de sabores, estructura y densidad.
Ficha técnica
Bodega:
Aveleda
D.O.:
Vinho Verde DOC
Subzona:
Norte (Portugal)
Tipo:
Blanco afrutado
Añada:
2021
Grado:
11%
Variedad:
Loureiro
Cata
Impresión general:
Amarillo pálido, aroma intenso y atractivo de frutas blancas con hueso, toques de pomelo, lima y jazmín. Textura crujiente con final mineral. Un vino muy versátil.
Maridaje:
Ensaladas y verduras. Platos especiados. Marisco y sushi.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Granito y arena.
Vinificación:
Elaborado con el varietal más aromático de la región de Vinho Verde, el vino se desmarca del resto por su estructura y cuerpo que procede en parte del trabajo en el campo de conducción de la viña que resulta en uvas con una mayor concentración de aromas. En bodega, la uva se somete a un prensado suave en prensa neumática. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada y el vino se mantiene en contacto con las lías en depósitos inox para aportar complejidad de aromas, carácter varietal y volumen de sabor.
