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Maree Old Man Sam Chenin blanco 2021

SUDÁFRICA

Maree Old Man Sam Chenin blanco 2021

Ud

Sin existencias

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Descripción

MAREE OLD MAN SAM CHENIN BLANCO 2021 75cl

Ficha técnica

Bodega:

Maree Family Wines

D.O.:

Stellenbosch

Subzona:

Western Cape

Añada:

2021

Variedad:

100% Chenin Blanc

Cata

Impresión general:

Color pajizo dorado claro. Nariz de melocotón blanco, toques de anís y manzanas doradas deliciosas. Una entrada suave con un paladar medio sabroso, además de una elegante tirantez en la boca. El final es crujiente pero largo.

Viñedo y elaboración

Vinificación:

Elaborado con uvas procedentes de viñedos de 40 años que crecen en las laderas del Simonsberg en Stellenbosch. Prensado de racimos enteros, con mínima intervención. Roble madurado durante 8 meses en barricas viejas de roble francés de 400L.

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