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Hans Baer Riesling Trocken Rheinhessen blanco seco 2022

ALEMANIA

Hans Baer Riesling Trocken Rheinhessen blanco seco 2022

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Descripción

HANS BAER RIESLING TROCKEN RHEINHESSEN BLANCO SECO 2022 75cl

Ficha técnica

Bodega:

Hans Baer

D.O.:

Rheinhessen

Subzona:

Mittelrhein

Tipo:

Blanco afrutado

Añada:

2021

Variedad:

Riesling

Cata

Vista:

Verde claro con reflejos amarillo pálido y reflejos plateados.

Nariz:

Joven y fresco con pronunciados aromas afrutados de melocotón blanco, ciruela mirabel, toques de lima y de kiwi fresco.

Boca:

Suave en boca con aromas afrutados de melocotón blanco y manzana amarilla. Fresco y equilibrado con un toque de azúcar residual. La mineralidad típica de Riesling refuerza la profundidad del vino.

Impresión general:

Este Riesling alía raza y fineza con un sabor franco y harmonioso. Es un buen ejemplo varietal con aromas de flores y frutas blancas. Buena vivacidad y final seco. Amplio y persistente.

Maridaje:

Aperitivo. Pescados blancos, crustáceos, carnes blancas y choucroute.

Viñedo y elaboración

Superficie:

Las uvas de este Riesling proceden de parcelas en laderas de suelos arcillo calcáreos de más de 30 años situadas en exposición sur-sureste.

Vinificación:

Vendimias manuales y vinificación en cuvas inox termoreguladas.

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