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Forster Winzer Grauburgunder Pinot Gris Seco 2021

ALEMANIA

Forster Winzer Grauburgunder Pinot Gris Seco 2021

10,60  Ud

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Descripción

FORSTER WINZER GRAUBURGUNDER - PINOT GRIS SECO 2021 75cl 13% vol

Ficha técnica

Bodega:

Forster Winzer

D.O.:

Pfalz

Subzona:

Palatinado

Tipo:

Blanco afrutado

Añada:

2021

Grado:

13%

Variedad:

Grauburgunder + Pinot Gris

Cata

Vista:

Amarillo pálido.

Nariz:

Es un blanco seco aromático fresco y mineral, bastante imponente con notas de frutas blancas de hueso y una textura refrescante. El Grauburgunder (en alemán) o Pinot Gris tiene un puro y distintivo aroma a uva, frutas y flores blancas, así como toques de melón y ciruelas blancas.

Boca:

Concentrado, pero a la vez muy refrescante. Jugoso y amplio en boca y un vibrante y largo final donde aparecen unas seductoras notas cítricas.

Maridaje:

Verduras (espárragos). Platos a base de huevos (soufflés, escalfados), pasta (lasaña de mariscos), sopas de verduras ó pescado.

Viñedo y elaboración

Suelo:

Arenosos ligeros.

Vinificación:

Inox con lías durante 4 meses.

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