ALEMANIA
Forster Winzer Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2019
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Descripción
FORSTER WINZER DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER RIESLING 2019 75cl 9,5% vol
Ficha técnica
Bodega:
Forster Winzer
D.O.:
Pfalz
Subzona:
Palatinado
Tipo:
Blanco afrutado
Añada:
2019
Grado:
9,5%
Variedad:
Riesling
Cata
Nariz:
Fragante en nariz, con notas de melocotón maduro y albaricoques.
Boca:
En boca destaca por su gran jugosidad, predominando las notas de frutas amarillas maduras, la acidez picante se combina elegantemente con el azúcar residual natural y un final largo con recuerdos a pomelo ligeramente ácido. La mineralidad lo mantiene fresco y vivo. 44 gr./litro azúcar residual.
Maridaje:
Muy versátil para maridar con quesos y platos preparados con pescado, cerdo y pollo. Muy sugerente con platos de cocina asiática.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arenosos ligeros.
Vinificación:
Inox con lías durante 4 meses.
