LA RIOJA
220 cántaras Tremendus clarete 2022
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Descripción
220 CANTARAS TREMENDUS CLARETE 2022 75cl
Ficha técnica
Bodega:
220 Cántaras
D.O.:
Rioja
Subzona:
La Rioja
Tipo:
Rosado ligero
Añada:
2020
Variedad:
Viura + Garnacha
Cata
Vista:
Rosa pálido, reflejos de frambuesa, limpio y brillante.
Nariz:
Intensamente afrutado en nariz sobre una base floral y perfume de rosas que en su conjunto nos recuerda a la macedonia de frutas.
Boca:
Fresco, chispeante, largo con un recuerdo de uvas frescas. Muy bebible.
Maridaje:
Excelente como aperitivo y acompañando ensaladas, tapas, platos de pasta, comida asiática, etc.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arcilla y arena roja con piedras sedimentarias.
Vinificación:
Prensado directo de uvas blancas y tintas mezcladas sin despalillar. Maceración dinámica en frío 24 h. Fermentación controlada en depósitos de acero inox. < 16° C.
Envejecimiento:
Crianza con las lías durante 6 meses. Clarificación y ligera filtración.
Certificaciones:
Robert Parker 88
