CATALUÑA
JOAN RUBIÓ ESSENCIAL BLANCO 2020
18,30 € Ud
Recíbelo en 24 - 72 horas en Península
Portes gratis a partir de 80€
Descripción
JOAN RUBIÓ ESSENCIAL BLANCO 2020 75cl
Ficha técnica
Bodega:
Joan Rubió
D.O.:
Penedés
Subzona:
Cataluña
Tipo:
Blanco tranquilo
Añada:
2020
Grado:
11%
Variedad:
Xarel.lo
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arcilla con mucho calcáreo, textura franca, exposición norte.
Vinificación:
Despalillado total, maceración de 6 días en depósitos de acero inoxidable, descubado, final de fermentación alcohólica en barricas de 500 l con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
2 meses en barricas de roble de 500 l, más 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
