LA RIOJA
Campillo Crianza tinto 2018
Ud
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Ficha técnica
Bodega:
Bodegas Campillo
D.O.:
Rioja
Subzona:
La Rioja
Tipo:
Tinto crianza
Añada:
2018
Grado:
14,5%
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Color limpio, brillante. Capa media. Tonalidad rubí, color muy vivo.
Nariz:
En nariz, sensación dulce. Buena intensidad. Carácter frutal con un toque ligeramente compotado. Aromas de barrica muy bien integrados con la fruta. Recuerdos a vainilla.
Boca:
Volumen en boca, estructurado. Tanino redondo, integrado. Sensación dulce de la fruta.
Maridaje:
Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.
Viñedo y elaboración
Envejecimiento:
Mínimo 12 meses en barrica de roble.
