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JOAN RUBIÓ JOANOTS BLANCO 2019

CATALUÑA

JOAN RUBIÓ JOANOTS BLANCO 2019

20,00  Ud

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Descripción

JOAN RUBIÓ JOANOTS BLANCO 2019

Ficha técnica

Bodega:

Joan Rubió

D.O.:

Penedés

Subzona:

Cataluña

Tipo:

Blanco

Añada:

2019

Variedad:

Macabeo

Viñedo y elaboración

Suelo:

Arcillo-calcáreo

Vinificación:

Maceración de 5 días en depósitos de acero inoxidable, final de fermentación alcohólica en ánforas de cerámica blanca con levaduras autóctonas.

Envejecimiento:

4 meses en ánfora de cerámica blanca, más 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

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