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MAS COMTAL GRAN ANGULAR XAREL.LO 2019

CATALUÑA

MAS COMTAL GRAN ANGULAR XAREL.LO 2019

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Descripción

MAS COMTAL GRAN ANGULAR XAREL.LO BLANCO 2019 75cl

Ficha técnica

Bodega:

Mas Comtal

D.O.:

Penedés

Subzona:

Cataluña

Tipo:

Blanco

Añada:

2019

Variedad:

Xarel·lo

Cata

Impresión general:

Destaca por la complejidad aportada por la Xarel.lo. Muy mineral, cítricos, fruta blanca, contundente, goloso.

Viñedo y elaboración

Edad:

Viñedos de 60 años.

Cosecha:

Uva cosechada a mano.

Vinificación:

Levadura autóctona. Fermenta en depósitos de acero inoxidable. Estabilización tartárica natural. Mínima filtración. No se añaden sulfitos en ningún momento de su elaboración.

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